肉鴿飼養管理技術 
1、肉用鴿的五個優良品種   鴿子的品種很多，共有300多種，目前值得推廣的優良肉用鴿主要有以下五種：美國白羽王鴿、法國地鴿、鸞鴿、石岐鴿、美國加奴肉鴿。這些肉鴿的共同特點是：體型大，生長快，繁殖力強，抗病力強，耐粗飼，性溫和，愛集群，易飼養管理。

2、鴿舍筑建  建造鴿舍最好用磚瓦，并建在向陽的高燥處。鴿舍要求寬敞明亮，干燥和清潔。家庭小量飼養時，在陽臺、走廊、屋頂、廚房等處安置幾個木箱或籠子即可。大群飼養時，要專門建造鴿舍，并在舍內置籠。籠子要求長70厘米、寬60厘米、高50厘米。鴿籠內要配置巢盆，供產卵、孵化、育雛用。其食槽用竹筒或木板制成長形槽，飲水器可用小碗、瓦盆等代替，水深要保持3～5厘米。

3、肉鴿的配種繁殖    鴿子為“一夫一妻”制，群養肉鴿要雌雄各半。肉用鴿長到5～6月齡即可放對交配繁殖，一般控制在6～8月齡進行交配為好。雄鴿體軀粗大，頸粗短，胸部圓隆。雌鴿比較嬌小，頭頂稍凹，骨盆較大，雌雄鴿交配時常發出“咕咕”的鳴叫聲，如果見雄叫雌點頭時，說明已交配成功。交配后8天即產蛋，隔日產蛋一次，產蛋完畢后，雌雄輪流抱孵，經18天出殼。育雛期的親鴿要喂含蛋白質豐富的飼料。幼鴿出殼40天左右即可出售。

4、肉鴿的飼養管理  ①飼料：肉鴿的飼料主要由谷類和豆類組成，如玉米、小麥、高粱、豌豆、綠豆、菜豆、蠶豆等。還可喂白菜、菠菜、水浮蓮、紅萍、野菜、樹葉等青綠飼料。其日糧配方為：豌豆2.5%，玉米30%，高粱15%，小麥15%。冬季另外摻大麥、燕麥、小米，夏季摻綠豆、蕎麥，換羽期和育雛期摻20%葵花籽。飼料最好加工成顆粒飼喂。②飼喂與管理：肉鴿的飼喂時間，夏秋為上午7時，下午4時。冬春為上午8時，下午3時。喂量以鴿能在15分鐘內吃完為度。平時要注意鴿舍的清潔衛生，以防疫病的發生。③疾病防治。消化不良：可用1/2片蘇打溶在清水中喂服，每2個小時1次。鴿痘：可將痘挑破，用硼酸水洗滌，同時喂土霉素。軟腳病：應喂糠麩、青綠飼料及鈣片。蛔蟲病：每隔2個月用驅蛔靈驅蟲1次。