新西蘭乳品網(NZDN.CO.NZ)11月13日消息：11月13日，由恒大農牧集團與新西蘭GMP乳業首次在新西蘭聯合建立的“新西蘭食品安全學院”今天在奧克蘭揭幕。恒大農牧集團董事長徐文、新西蘭食品安全部長喬、谷德休，新西蘭Botnay區議員杰米、李羅斯，中國駐新西蘭使館商務參贊張帆出席了揭幕儀式。
新西蘭食品安全學院未來將聯合新西蘭政府全資擁有、南半球最大的食品和生物安全檢測公司艾希亞(Asure Quality),為中國實施“走出去”戰略的乳企提供權威的食品、營養學領域培訓支持。
依照計劃，成立初期，新西蘭食品安全學院主要服務對象將是恒大農牧集團旗下乳品品牌咔哇熊。來自艾希亞(Asure Quality)的專家將作為培訓導師，結合豐富的食品質量管理經驗，為恒大咔哇熊員工及經銷商量身定制食品安全管理培訓方案，以實現乳品品質的“內外升級”。未來，學院還將把服務范圍擴展至更多走出國門，在新西蘭投資的中國乳企。借助學院平臺，包括恒大咔哇熊在內的中國乳企可以將新西蘭先進的質量安全管控體系和檢測技術引入實際生產，打造中國乳制品行業的安全標桿。
揭牌儀式上，恒大咔哇熊還與中國檢驗認證集團(CCIC)簽署食品安全戰略合作協議。中國檢驗認證集團(CCIC)將作為獨立的第三方機構，為恒大咔哇熊奶粉提供溯源認證服務。相關負責人表示，未來，CCIC將為恒大咔哇熊出口中國的每一批奶粉提供溯源認證和品牌背書，確保產品來源可溯，質量安全符合中國食品安全法和國家標準要求。
據悉，圍繞食品安全主題，恒大咔哇熊的另一項行動是，近期正在新西蘭搭建的食品安全實驗室。建成后，實驗室將開展母嬰營養和安全性評價、新產品研發等項目研究。
作為多元化經營戰略的一部分，恒大集團2014年成立了恒大乳業。同年，這一版塊收購了新西蘭本土企業GMP乳業51%的股份，將當地“咔哇熊”品牌收入囊中。2015年，集團將乳業、水、糧油三大產業合并，統一納入恒大農牧集團。
